Torta de frigideira recheada com frango, perfeita para um jantar prático, rápido e nutritivo Ingredientes da receita de torta de frigideira 200 gramas de frango cozido, desfiado e temperado 100 gramas de ervilhas frescas 100 gramas de queijo parmesão ralado 80 gramas de bacon ½ copo(americano) de leite ½ cebola 2 ovos 1 tomate 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de sal 1 colher (café) de páprica defumada 1 colher (café) de fermento em pó Cebolinha verde a gosto 1 pitada de orégano Modo de preparo Numa tigela coloque os ovos, bata levemente, adicione o óleo, o sal, a páprica, o orégano, o leite, a farinha de trigo e misture bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente. Em outra tigela coloque o frango desfiado e temperado, o parmesão ralado, a cebolinha verde, o bacon picado, a cebola picada, as ervilhas frescas, o tomate picado, e misture bem. Despeje essa mistura na tigela com a massa, mexa para agregar, despeje numa frigideira levemente untada com azeite. Tampe a frigideira, leve em fogo baixo, e deixe assar de um lado, depois vire e deixe assar do outro lado. Retire do fogo e sirva essa magnífica torta de frigideira!