Bolo mole de maisena, uma delícia de frigideira com apenas um ovo e sem usar farinha de trigo Ingredientes da receita de bolo mole de maisena 1 xícara(chá) de leite 1 copo (americano) de maisena 7 colheres(sopa) de açúcar 1 colher(chá) de fermento em pó 1 colher(chá) de sal 1 ovo Modo de preparo No liquidificador coloque o ovos, o açúcar, o sal, a maisena, o leite, e bata bem por 2 minutos. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher. Despeje essa mistura numa frigideira ( 20 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga, tampe, leve em fogo baixíssimo e asse por cerca de 5 minutos de cada lado. Retire do fogo, desenforme numa travessa, deixe amornar para servir. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo mole de maisena!

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