Jantar saudável rico em proteínas e baixo em carboidratos, para você comer bem sem sair da dieta
Ingredientes da receita de jantar saudável
3 tomates em cubos
1 colher (sopa) de azeite
2 dentes de alho
Sal, orégano, páprica, iogurte natural, muçarela ralada e pimenta do reino (a gosto)
1 maço de espinafre
1 peito de frango desfiado
Modo de preparo
Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e o alho picadinho e deixe dourar.
Acrescente o tomate picado, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
Assim que o tomate soltar a água, coloque as folhas de espinafre e misture bastante.
Tampe e deixe cozinhar por uns minutos.
Junte o frango cozido e desfiado e misture mais uma vez.
Agregue o iogurte natural e o orégano e misture.
Coloque a páprica e a muçarela ralada, misture, tampe e deixe refogar um pouco.
Desligue o fogo e então saboreie essa gostosura de jantar saudável super leve!
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