Torta alemã clássica divina, com aquela camada generosa de creme e biscoito para você arrasar Ingredientes da receita de torta alemã Para o creme base e montagem 180g de manteiga sem sal molinha 2 pacotes de biscoitos de amido de milho 1 xícara (chá) de açúcar refinado 2 caixinhas de creme de leite fresco (nata) Leite para umedecer os biscoitos Para a cobertura 1 caixinha de creme de leite 150g de chocolate meio amargo picado Modo de preparo Do creme base Em uma tigela, coloque a manteiga sem sal molinha e o açúcar e bata com uma batedeira até ficar bem cremoso. Adicione a nata e bata até ficar bem lisinha e aerada. Em uma forma redonda com fundo falso, coloque papel manteiga no fundo, faça uma camada de biscoito molhados no leite, uma camada com o creme base, mais uma camada de biscoitos molhados no leite, colocar biscoitos em toda a volta da forma e continue intercalando camada de creme base com camada de biscoitos molhados no leite, finalize com o creme. Cubra com plástico filme e leve à geladeira. Da cobertura Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e misture bem. Leve ao micro-ondas de 15 em 15 segundos e misture sempre até derreter tudo por completo. Despeje essa cobertura por cima do creme base na torta, decore com chocolate branco derretido. Leve para gelar mais e então depois desenforme, sirva e receba diversos elogios depois de servir essa torta alemã!