Pão caseiro de leite, uma receita fofinha que faz o maior sucesso e vai deixar a sua casa cheirosa
Ingredientes da receita de pão caseiro de leite
2 colheres (sopa) de margarina
500ml de leite morno
15g de fermento biológico seco
30ml de óleo
4 colheres (sopa) de leite ninho
5 colheres (sopa) de açúcar
1 gema com um pouco de café (para pincelar)
980g de farinha de trigo até dar o ponto
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Em uma bacia, coloque o leite morno, o fermento biológico seco, o açúcar, o óleo e o leite ninho, misture bem com um fouet, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
Adicione a margarina e os ovos e misture mais um pouco.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e o sal e misture muito bem até não conseguir mais misturar com um fouet.
Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove com as mãos por uns 8 a 10 minutos.
Assim que a massa ficar bem lisa e macia, volte-a na bacia enfarinhada, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
Retire a massa da bacia, coloque-a na bancada novamente, amasse-a bem para sair o ar.
Divida em 2 partes, abra uma parte com um rolo e enrole formando um rocambole. Repita esse processo com a outra parte da massa.
Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
Pincele com gema de ovo e café e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
E então, retire do forno e saboreie esse pão caseiro de leite que é divino e super prático!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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