Bolo sem farinha de trigo úmido e muito fofinho, que é só misturar os ingredientes e assar Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo 2 caixinhas de creme de leite 3 ovos 2 xícaras (chá) de fubá 25g de queijo parmesão ralado Leite condensado e coco ralado para decorar Goiabada em cubos 1 colher (sopa) de fermento em pó *medida da xícara: 250ml Modo de preparo Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet. Adicione o queijo parmesão ralado, o óleo e o creme de leite e misture bastante. Acrescente o fubá mimoso e misture bem até homogeneizar. Junte o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e fubá. Agregue pedaços de goiabada na massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e cubra com leite condensado e coco ralado e então sirva essa maravilha de bolo sem farinha de trigo que é incrível!

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