Estrogonofe de salsicha um prato delicioso pra fazer gastando pouco Ingredientes da receita de estrogonofe de salsicha 500g de salsichas cortadas em rodelas 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 tomate picado 200g de creme de leite 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 colher de sopa de ketchup 1 colher de chá de mostarda 1 colher de óleo cheiro-verde a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Coloque a salsicha em água fervente por 2 minutos. Depois, escorra e reserve. Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola. Quando dourar, acrescente o tomate e cozinhe até ele começar a desmanchar. Adicione o extrato de tomate, a salsicha e misture bem. Junte o creme de leite, o ketchup e a mostarda e mexa. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto. Agora é só reunir a família e servir esse delicioso estrogonofe!

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