Se você gosta de abacaxi vai amar essa sobremesa de abacaxi cremosa e fácil de fazer
Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi
Para o creme
2 colheres (sopa) cheias de maisena
1 lata de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite integral
3 gemas de ovo peneiradas
Para o doce de abacaxi
½ xícara (chá) de água
1 abacaxi grande picado
1 xícara (chá) de açúcar cristal
Para a cobertura
1 caixinha de creme de leite
3 claras de ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Do creme
Adicione em uma panela e misture: o leite condensado, as gemas peneiradas, e a maisena dissolvida no leite.
Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar.
Tire do fogo, utilize filme-plástico para cobrir, aguarde esfriar e reserve.
Do doce de abacaxi
Adicione em uma panela a água, o abacaxi e o açúcar.
Cozinhe em fogo baixo, até que o abacaxi esteja cozido e com pouca calda.
Aguarde esfriar e reserve.
Da cobertura
Coloque as claras na batedeira e bata-as com o açúcar, até que fiquem em ponto de neve.
Junte o creme de leite, misturando suavemente com uma colher. Reserve.
Montagem
Pegue um refratário, adicione o creme e espalhe bem.
Distribua o doce de abacaxi por cima do creme.
Utilize a cobertura de claras para cobrir a sobremesa e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora.
Prontinho, sirva e se delicie com essa maravilha de sobremesa de abacaxi!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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