Macarrão cremoso de frigideira feito com molho aveludado e muito queijo derretido, uma refeição perfeita Ingredientes da receita de macarrão cremoso de frigideira 500 gramas de carne moída 300 gramas de macarrão penne 1 caixinha de creme de leite 1 sachê de molho de tomate + metade do sachê de água 2 pimentas de cheiro 3 dentes de alho 2 tomates 1 cebola 1 colher(sobremesa) de chimichurri Sal e pimenta do reino e cominho a gosto Coentro e cebolinha a gosto Páprica defumada a gosto Queijo parmesão ralado a gosto 2 colheres(sopa) de manteiga 1 fio de azeite Água fervente o quanto baste Modo de preparo Numa frigideira coloque a manteiga, o azeite, leve em fogo médio, adicione a carne moída, deixe fritar um pouco até ficar soltinha e mudar de cor. Adicione o alho picado, o cominho, a pimenta do reino, o chimichurri, o sal, a páprica defumada, a cebola, o coentro, a cebolinha e a pimenta de cheiro picados. Misture bem, acrescente o molho de tomate, a água e mexa bem. Coloque o macarrão penne, cubra com a água fervente, mexa para incorporar, ajuste o sal e deixe cozinhar até o macarrão ficar cozido. Adicione o creme de leite, mexa para agregar, deixe ferver por 2 minutos para encorpar retire do fogo. Polvilhe parmesão ralado e sirva esse macarrão cremoso de frigideira divino!