Batata gratinada com milho muito cremosa e fácil de preparar, um acompanhamento perfeito Ingredientes da receita de batata gratinada com milho 1 caixinha de creme de leite 1 latinha de milho verde sem a água 1 kg de batata cozida al dente 50 gramas de queijo parmesão ralado 5 dentes de alho 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso 1 colher(sopa) de manteiga Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Salsinha e cebolinha a gosto Modo de preparo Numa panela coloque a manteiga, o alho picado, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o milho verde, o sal, refogue bem, coloque o requeijão e refogue um pouco mais. Acrescente o creme de leite, a noz moscada ralada, a pimenta do reino, ajuste o sal, misture bem, deixe ferver por 2 minutos para encorpar e retire do fogo. Disponha as batatas cozidas e cortadas em cubinhos num refratário untado com azeite, despeje o creme de milho por cima e polvilhe o parmesão ralado. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno e se delicie com essa magnífica batata gratinada com milho!