Bolo de tapioca na frigideira: uma receita prática, rápida e saudável para o seu café da manhã Ingredientes da receita de bolo de tapioca na frigideira 3 colheres(sopa) de açúcar 2 colheres(sopa) de leite em pó 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina 1 ovo 1 copo( americano) de tapioca granulada 1 copo (americano) de água fervente Modo de preparo Coloque a tapioca granulada numa vasilha, cubra com a água fervente, misture bem e deixe hidratar por 2-3 minutos. Adicione o ovo levemente batido, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite em pó e misture bem para obter uma mistura cremosa e granulosa. Despeje essa massa numa frigideira untada com bastante manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe e deixe assar por 3-4 minutos de cada lado. Retire do fogo e se delicie com esse incrível bolo de tapioca na frigideira!

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