Editora Jundiaí Hoje

Salada Céasar Especial Gomes da Costa Ingredientes Crocante: 1/3 de xícara (chá) de aveia em grãos (40g) 1 colher (sopa) de semente de girassol (9g) 1 colher (sopa) de amêndoas em lascas (7g) Meia colher (sopa) de glucose de milho (7g) 1 embalagem de Filés de Atum em Azeite de Oliva com Alho Gomes da Costa (125g) Sal e pimenta do reino a gosto Molho: 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco (75ml) 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (10g) Meia colher (sopa) de suco de limão (7,5ml) Sal e pimenta do reino a gosto Salada: 1 pé de mini alface lisa (100g) Modo de Preparo Crocante: Numa assadeira antiaderente, junte a aveia, a semente de girassol, as amêndoas, a glucose e metade do Azeite com o Alho do Filé de Atum Gomes da Costa. Salpique sal. Misture bem. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para que doure por igual. Retire do forno. Reserve. Molho: Numa tigela junte o creme de leite, o azeite restante do Filé de Atum, o quei...

Bifinhos de Arroz com Atum Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz cozido 2 ovos 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada Orégano a gosto Meia xícara (chá) de mussarela ralada (70g) 1 lata de Atum em Pedaços ao Natural Gomes da Costa (170g) Sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite Modo de Preparo No liquidificador junte o arroz e os ovos, bata até obter uma massa homogênea. Retire do liquidificador e acrescente a cebolinha, o orégano, a mussarela e o Atum Gomes da Costa escorrido. Tempere com sal a gosto. Misture novamente. Divida a massa em 14 porções e enrole. Molde cada bolinha formando bifinhos de cerca de 4cm de diâmetro. Numa frigideira antiaderente, aqueça um pouco do azeite e frite os bifinhos virando-os, de maneira que fiquem dourados dos dois lados.

Salada no Pote com Macarrão Ingredientes Salada: 2 xícaras (chá) de macarrão tipo penne cozido (200g) 1 lata de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa (170g) 6 colheres (sopa) de milho em conserva (40g) 2 tomates pequenos cortados em cubos grandes (160g) Mix de folhas verdes (cerca de 70g) Molho: 2 colheres (chá) de mostarda (10g) Óleo da lata de Atum em Pedaços Gomes da Costa 2 colheres (chá) de suco de limão (10ml) Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo Salada: Numa tigela junte o macarrão, o Atum Gomes da Costa e o milho. Misture. Molho: Misture bem todos os ingredientes. Reserve. Montagem: Separe 2 potes (com cerca de 400ml de capacidade). Monte cada pote em camadas: o tomate, a salada de macarrão e as folhas verdes. Sirva com o molho à parte.

Sardinha de Festa Ingredientes 1 litro de água fervente 1 tablete de caldo de galinha/frango 1 kg de batata cortada em cubos 1 tomate grande picado sem sementes 2 latas de Sardinha em Óleo Gomes da Costa (125g) 1 cebola cortada em rodelas finas 5 colheres (sopa) de azeitona verde picada 100g de requeijão cremoso 1 embalagem tetra de creme de leite (200g) 200g de mussarela ralada na parte grossa do ralador 2 ovos cozidos cortados em rodelas 100g de queijo parmesão ralado Modo de Preparo Dissolva o caldo de galinha na água fervente. Acrescente a batata. Cozinhe em panela semi tampada, até a batata estar cozida al dente. Escorra. Num refratário médio, distribua as batatas e sobre elas o tomate. Distribua sobre o tomate, as Sardinhas Gomes da Costa em pedaços, a cebola e as azeitonas. Reserve. Numa tigela junte o requeijão e o creme de leite, misture até ficar homogêneo. Distribua esta mistura sobre a preparação. Espalhe a mussarela e as rodelas de ovos cozidos. Salpique toda a preparação...

Pontos estratégicos de vacinação contam com tendas da Coca-Cola FEMSA Brasil Publicada em 24/05/2021 às 15:46 Oferecer conforto para quem está trabalhando nos locais de vacinação contra Covid-19 e para quem vai receber a aplicação faz parte dos cuidados para a escolha dos pontos estratégicos pela Prefeitura de Jundiaí. Para colaborar, a Coca-Cola FEMSA Brasil, maior engarrafadora de produtos Coca-Cola no mundo em volume de vendas, cedeu dez tendas para uso nos locais de aplicação das doses de vacinas, contribuindo para o avanço da campanha de imunização no município. A articulação foi realizada pela Rede Jundiaí de Cooperação, vinculada à Unidade de Governo e Finanças (UGGF) da Prefeitura. As tendas, cedidas pelo prazo de seis meses para a Prefeitura, são utilizadas originalmente nos atendimentos da Praça da Cidadania, tradicional evento da Coca-Cola FEMSA Brasil que oferece atividades e serviços gratuitos em prevenção e cuidados com a saúde para a população, temporariamente suspenso ...

Audiência Pública na Câmara discute Lei de Diretrizes Orçamentárias Publicada em 24/05/2021 às 08:00 A Unidade de Gestão de Governo e Finanças apresenta, em audiência pública da Câmara Municipal de Jundiaí, na próxima quarta-feira (26), o projeto de lei que estabelece a Lei de Diretrizes Orçamentárias (LDO) para 2022. O evento será na Câmara Municipal, das 9h às 11h30, com transmissão ao vivo pela TV Câmara (12.2 UHF e 4 NET) e pelos canais do Facebook e do YouTube da Câmara Municipal. gestor de Governo e Finanças, José Antonio Parimoschi, fará apresentação para vereadores “A audiência pública é uma ferramenta muito importante para apresentarmos para a população a LDO, que é um elo de conexão entre o Plano Plurianual e o Orçamento do próximo ano”, explica o gestor de Governo e Finanças, José Antonio Parimoschi. “É na LDO que se definem as prioridades para a execução do Orçamento seguinte e se estipulam as metas fiscais”, observa o diretor do Departamento de Orçamento, Luiz Fernando B...

Sinalização: Jundiaí dobra número de novas placas de trânsito instaladas Publicada em 24/05/2021 às 07:48 Para intensificar aos pedestres e motoristas as orientações de sinalização de trânsito da cidade, a Prefeitura de Jundiaí, por meio da Unidade de Gestão de Mobilidade e Transporte (UGMT), implantou 708 placas de sinalização de trânsito em vias públicas no primeiro quadrimestre de 2021. O número representa o dobro do que foi colocado no mesmo período de 2020, com 358 placas instaladas. Os dados são da Divisão de Sinalização. “Esse trabalho é essencial para o trânsito da nossa cidade e exige grande responsabilidade, pois, se tratando de sinalização, estamos lidando com a segurança dos nossos motoristas e pedestres. A preservação da vida é o nosso foco”, destaca o gestor de Mobilidade e Transporte, Aloysio Queiroz, lembrando que o mês de maio é dedicado ao tema segurança no trânsito. Produção das placas é feita por equipes da UGMT, no Complexo Fepasa Todas as placas de trânsito ins...