Sobremesa sem açúcar e sem forno, um doce simples, delicioso, rápido e saudável na dieta Ingredientes da receita de sobremesa sem açúcar Para a massa 10g de gelatina sem sabor 1 colher (chá) de canela em pó 600ml de leite desnatado (separe 30ml para dissolver a gelatina) 300g de bananas maduras em rodelas Para a calda 1 colher (chá) de essência de baunilha Rodelas de bananas para finalizar 2 colheres (sopa) de água Modo de preparo Da massa Em uma vasilha, coloque as rodelas de bananas e a canela em pó e bata com um mixer até obter uma pastinha. Adicione o leite (separe 30ml para dissolver a gelatina) e bata até homogeneizar. Reserve. Em um recipiente, coloque os 30ml de leite e a gelatina sem sabor, misture e leve para dissolver bem no micro-ondas. Acrescente essa gelatina hidratada e dissolvida para a vasilha reservada e bata até incorporar bem. Transfira para um refratário pequeno e leve à geladeira. Da calda Em uma frigideira, coloque a essência de baunilha, a água e as rodelas de bananas. Ligue o fogo baixo, deixe caramelizar, retire do fogo e cubra o doce do refratário que estava na geladeira. E então, experimente essa maravilha de sobremesa sem açúcar que é uma perdição e pode comer sem culpa!