Bolo de maçã sem farinha e sem açúcar, bem fofinho e delicioso, feito de um jeito super fácil Ingredientes da receita de bolo de maçã sem farinha Para o bolo 1 maçã média 150 ml de leite desnatado 30 gramas de uvas passas 1 xícara(chá) de aveia em flocos 1 ovo ¼ colher(chá) de essência de baunilha ¼ colher(chá) de canela em pó ½ colher(chá) de fermento em pó 1 pitada de sal Para a cobertura 1 colher(chá) de óleo de coco ¼ colher(chá) de canela em pó ¼ de maçã média fatiada com casca Modo de preparo Do bolo Numa tigela coloque a maçã ralada com a casca, o ovo, o leite, a canela em pó, a essência de baunilha, o sal, o fermento em pó, as uvas passas, a aveia em flocos e misture bem para incorporar todos os ingredientes. Despeje essa mistura num refratário quadrado ( 20 cm x 20 cm) levemente untado com óleo de coco e espalhe bem para ficar uniforme. Da cobertura Disponha a maçã fatiada com casca, pincele com a mistura de óleo de coco + canela em pó e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno e sirva esse maravilhoso bolo de maçã sem farinha!