Tortinha de calabresa deliciosa : o melhor salgado assado para o seu lanche ou para vender
Ingredientes da receita de tortinha de calabresa
½ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de amido de milho
1 calabresa bem picadinha
1 cenoura pequena ralada
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
Cheiro verde e sal (a gosto)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.
Adicione o óleo e o leite e misture mais um pouco.
Acrescente o sal e misture.
Junte a farinha de trigo, o amigo de milho e misture muito bem até homogeneizar.
Coloque a calabresa em cubinhos, cheiro verde picadinho, a cenoura ralada e o fermento em pó e misture bastante até incorporar.
Despeje essa massa em forminhas de empadinha ou onde preferir, não coloque muita quantidade pois vai crescer um pouco.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
E então, retire do forno e se esbalde comendo essa tortinha de calabresa incrível e super macia!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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