Editora Jundiaí Hoje

Essa é a melhor receita que você já viu de bacalhau na travessa super fácil Ingredientes 900 gramas de batata inglesa 1 litro de leite integral 1 kg de bacalhau 1 cebola picada 1 xícara de chá de pimentão picado 3 dentes de alho picados Azeitona a gosto Pimenta-do-reino a gosto 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento Sal a gosto Noz-moscada a gosto 200 gramas de muçarela Modo de preparo Comece cozinhando as batatas em água com sal até que fiquem macias, mas firmes. Depois de cozidas, descasque e corte-as em rodelas. Em uma panela grande, coloque o bacalhau para cozinhar em água por cerca de 15 minutos. Após o cozimento, retire a pele e as espinhas, desfiando o bacalhau em pedaços menores. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola, o pimentão e o alho até que fiquem macios e dourados. Adicione o bacalhau desfiado à frigideira e misture bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. Rese...

Mousse danoninho, uma sobremesa irresistível que as crianças amam e fica pronta em minutos Ingredientes da receita de mousse danoninho Para a mousse 2 xícaras(chá) de morangos frescos 250 ml de água quente 1 caixinha de gelatina sabor morango 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado Para a calda 2 colheres(sopa) de açúcar 2 colheres(sopa) de suco de limão espremido 1 xícara(chá) de morangos picados Modo de preparo Da mousse No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, os morangos e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Dissolva a gelatina de morango na água quente, despeje no liquidificador e bata um pouco mais para incorporar. Despeje essa mistura numa forma redonda ( 20 cm de diâmetro) levemente untada com óleo e leve para gelar até o dia seguinte. Retire da geladeira e desenforme numa travessa. Da calda Numa panelinha coloque os morangos picados, o açúcar, o suco do limão, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um...

Maionese de abacate low carb feita sem ovos, saudável e bem cremosa, para os seus lanches e saladas Ingredientes da receita de maionese de abacate low carb 1 abacate pequeno bem maduro 4 dentes de alho Cheiro verde e o sal (a gosto) Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de azeite Modo de preparo Em um recipiente, coloque o abacate pequeno bem maduro picado, os dentes de alho picados, o cheiro verde picadinho, o suco de limão, o azeite e o sal e bata tudo com um mixer até ficar bem homogêneo. E então, experimente essa maionese de abacate low carb com bolachas, torradas e diversos outros alimentos que deixará tudo ainda mais gostoso!

Procon Jundiaí recomenda pesquisa de preços para garantir economia na Páscoa Publicada em 01/04/2026 às 09:00 Quem ainda não realizou as compras para a Páscoa deve se preparar para pesquisar. O Procon Jundiaí orienta os consumidores a compararem os preços antes de adquirir os produtos. Levantamento realizado na segunda quinzena de março aponta variações significativas nos valores dos itens da ceia, especialmente dos ovos de Páscoa. A recomendação é comparar preços entre diferentes estabelecimentos, prática que pode resultar em economia ao consumidor. Também é importante observar a qualidade dos produtos, o peso e as informações disponíveis nas embalagens, garantindo uma compra mais consciente e segura. Um dos itens indispensáveis na Páscoa, os tradicionais ovos de chocolate se destacaram pela diferença de preços encontrada entre os pontos de venda pesquisados. O maior exemplo foi o ovo de Páscoa Kinder Ovo 150g, nas versões Natoons, Mundo da Veterinária e Mundo dos Dragões, da Ferrer...

Prefeitura de Jundiaí faz melhorias viárias no Bairro do Poste Publicada em 01/04/2026 às 08:10 A Prefeitura de Jundiaí, por meio das secretarias Municipais de Mobilidade e Transporte (SMMT) e de Infraestrutura e Serviços Públicos (SMISP), realizou melhorias viárias no entorno do cruzamento da Av. da Uva com a Rua Nair Tomazetto, no Bairro do Poste. A região passou por requalificação viária e de acessibilidade. No trecho da nova lombada na Av. da Uva, no Bairro do Poste, a SMMT fez a pintura e a sinalização Dois abrigos de ônibus foram doados por uma empresa privada, que já os instalou na Av. da Uva (um em cada sentido). A via também teve obras na calçada de seu lado par, realizadas pela SMISP. A Secretaria Municipal de Infraestrutura e Serviços Públicos retirou uma lombada e instalou outras duas na Av. da Uva, para garantir a efetividade na redução de velocidade e mais segurança viária. Já a SMMT realizou a pintura e a sinalização do trecho. O projeto inclui ainda ajustes na geomet...

Saiba como será o abre e fecha dos serviços da Prefeitura de Jundiaí no feriado de Páscoa Publicada em 31/03/2026 às 17:00 Em razão ao feriado de Páscoa, a Prefeitura de Jundiaí informa os horários de funcionamento dos serviços públicos municipais, conforme estabelece o (Decreto Municipal nº 35.682), de 06 de novembro de 2025, que define ponto facultativo no período. Setores administrativos Os setores administrativos em geral não terão expediente a partir de quinta (2), com retorno do atendimento na segunda-feira (6), em horário normal. Estão incluídos: Paço Municipal; Secretarias Municipais externas; Procon; Fundo Social de Solidariedade (FUNSS). Saúde As Unidades Básicas de Saúde (UBSs), as Clínicas da Família, os Ambulatórios, o Centro de Testagem e Aconselhamento (CTA), a Academia de Saúde, a Farmácia de Alto Custo, o Centro de Convivência, Cultura, Trabalho e Geração de Renda (CECCO), e os Centros de Atenção Psicossocial (CAPS) 2 e Infantojuvenil encerram o expediente na quar...

Mais autonomia na internet: Jundiaí abre curso gratuito de tecnologia para idosos Publicada em 31/03/2026 às 16:30 A Prefeitura de Jundiaí abre, de 6 a 30 de abril, as inscrições para o Curso de Letramento e Iniciação Digital voltado a pessoas com 60 anos ou mais. A iniciativa é gratuita, com início das aulas em maio, e tem como objetivo ampliar a autonomia dos idosos no uso de celulares, computadores e ferramentas digitais do dia a dia. As aulas serão realizadas no CECCO, na Vila Marlene, e é aberto a moradores de toda a cidade, sem exigência de escolaridade ou bairro. Ao todo, serão 10 turmas, com até oito alunos em cada. As aulas foram organizadas para facilitar o aprendizado, com apenas um encontro por dia. As turmas serão às segundas, quartas e sextas ou terças e quintas, às 14h ou 15h, totalizando 6 horas de aulas cada turma. A proposta é permitir que os participantes pratiquem o conteúdo entre as aulas e retornem com dúvidas, fortalecendo o aprendizado. Com carga horária tota...