Editora Jundiaí Hoje

Precisa fazer almoço e está sem tempo? Essa lasanha de frigideira fica pronta rapidinho Ingredientes da receita de lasanha de frigideira 250 g de presunto picado orégano (a gosto) 340 g de molho pronto de tomate salsinha e cebolinha picadas (a gosto) pimenta-do-reino (a gosto) azeite de oliva (a gosto) 1 cebola picada páprica defumada (a gosto) 1 colher (sopa) de azeitonas verdes fatiadas 250 g de muçarela picada 200 g de massa seca ondulada para lasanha sal (a gosto) 3 dentes de alho picados 1 colher (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água 500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes) Modo de preparo Leve uma frigideira espaçosa ao fogo com um pouco de azeite e junte 1 cebola picada e 3 dentes de alho picados, mexendo e deixando refogar. Acrescente 500 g de carne moída e frite até ficar marronzinha e soltinha. Tempere com sal, páprica defumada, pimenta-do-reino e orégano, todos a gosto, tornando a mexer. Entre com 340 g de molho pronto de tomate, ½ xícara (chá) de água e 1 colher (ch...

Banana cremosa na Airfryer: sobremesa tão fácil que vicia Ingredientes Bananas Douradas e Aromáticas: - 2 unidade(s) bananas maduras - 1 colher(es) (chá) de canela em pó - 1 colher(es) (sopa) de açúcar mascavo (ou açúcar) Ingredientes Creme de Baunilha Suave e Aveludado: - 1 unidade(s) ovo(s) - 1 xícara(s) (chá) de leite - 1 1/2 colher(es) (sopa) de açúcar mascavo (ou açúcar) - 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha Ingredientes PARA UNTAR: - manteiga sem sal a gosto Ingredientes PARA FINALIZAR: - açúcar de confeiteiro a gosto (opcional) Ingredientes PARA SERVIR (OPCIONAL): - sorvete de creme a gosto (opcional) (ou outro(a) de sua preferência) PRÉ-PREPARO: Separe todos os ingredientes e utensílios para a receita. Descasque as bananas, corte em rodelas médias, coloque em uma tigela, adicione a canela e o açúcar escolhido e misture bem para envolver as fatias. Em outra tigela, bata o ovo, o leite, o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo. Unte o refratário com uma cama...

Cocada de forno cremosa, fácil de fazer e gostosa, que aprendi com dono de uma padaria de Sorocaba Ingredientes 1 colher (chá) de fermento químico em pó 3 ovos inteiros 1 lata de leite condensado (395g) 100 g de coco em flocos 180 ml de leite integral ou 1 vidrinho de leite de coco Uma pitada de sal Modo de preparo Em uma tigela, bata bem os ovos com um fouet até espumarem. Adicione o leite condensado e o leite integral ou leite de coco, misturando bem por cerca de 3 minutos. Acrescente uma pitada de sal e o coco em flocos, misturando novamente. Deixe descansar por 5 minutos para o coco hidratar. Enquanto isso, unte um refratário quadrado de vidro (17 cm x 17 cm) com margarina. Após o tempo de descanso, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente. Transfira a massa para o refratário e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva essa irresistível cocada de forno cremosa.

Transporte coletivo terá horários especiais no feriado Publicada em 28/02/2025 às 09:30 A Prefeitura de Jundiaí informa que, no feriado de carnaval, dias 03 e 04 de março (segunda e terça-feira), o transporte coletivo municipal seguirá uma tabela horária especial, operando com os horários de domingo. A medida considera a menor demanda de passageiros nesses dias. Para garantir o atendimento adequado, 28 linhas receberão reforço na operação, com a inclusão de 41 veículos extras, especialmente para atender as regiões industrial e comercial da cidade. Os ônibus irão operar em horários especial durante o feriado “O objetivo é assegurar que os usuários do transporte coletivo tenham um serviço eficiente durante o feriado. As equipes da Unidade de Gestão de Mobilidade e Transporte (UGMT) estarão monitorando a operação para realizar ajustes, se necessário”, explica o diretor de Transporte Público, Bruno Palhari. A relação completa das linhas com horários diferenciados está disponível no sit...

Prefeitura de Jundiaí fortalece parcerias para impulsionar desenvolvimento econômico e social Publicada em 28/02/2025 às 08:20 Em uma reunião estratégica realizada na Prefeitura de Jundiaí, representantes do Senac, Sesc, CDL e Sincomercio de Jundiaí se reuniram com o prefeito Gustavo Martinelli para fortalecer a colaboração entre as instituições e discutir iniciativas voltadas ao desenvolvimento econômico, educação profissional e bem-estar da comunidade. O encontro fortalece a colaboração entre as instituições “O trabalho conjunto entre o poder público e as instituições é essencial para oferecer mais oportunidades aos cidadãos, fortalecer o comércio local e impulsionar o desenvolvimento da cidade. Contamos com essas parcerias para construir uma Jundiaí cada vez melhor”, destacou o prefeito Gustavo Martinelli. O presidente do CDL e Sincomercio, Edison Maltoni, ressaltou a importância da união entre os setores. “A parceria entre o poder público e as entidades representativas do comérc...

Confira o Abre e Fecha da Prefeitura durante o Carnaval Publicada em 27/02/2025 às 16:05 Conforme estabelecido pelo Decreto Municipal nº 34.592/2024, que define como pontos facultativos a segunda (03) e a terça-feira (04) de Carnaval, os serviços e equipamentos públicos municipais vinculados à Prefeitura poderão ter seus horários de funcionamento alterados a partir do final de semana. Confira abaixo os detalhes: Os setores administrativos em geral não terão expediente entre este sábado (01) e a terça (04), retomando o atendimento na quarta-feira (05), no horário regular de funcionamento. São eles: Paço Municipal; Unidades de Gestão externas; Complexo Argos; Procon – rua Barão de Jundiaí, 153 – Centro; Fundo Social de Solidariedade (Funss) – avenida Manoela Lacerda de Vergueiro, s/nº – Anhangabaú; Fundação Municipal de Ação Social (Fumas) – avenida União dos Ferroviários, 2222; Instituto de Previdência do Município de Jundiaí (Iprejun). Setores administrativos em geral retomam o aten...

Gustavo Martinelli é eleito presidente da Região Metropolitana de Jundiaí e propõe união para o desenvolvimento regional Publicada em 27/02/2025 às 14:29 A Região Metropolitana de Jundiaí (RMJ) inicia um novo ciclo de fortalecimento e crescimento com a eleição de Gustavo Martinelli, prefeito de Jundiaí, como presidente do colegiado que representa os sete municípios da RMJ: Cabreúva, Campo Limpo Paulista, Itupeva, Jarinu, Jundiaí, Louveira e Várzea Paulista. “Precisamos trabalhar unidos para fortalecer nossa região e garantir qualidade de vida para a população. Vamos buscar soluções em conjunto, com apoio do Estado, para transformar a RMJ em referência de desenvolvimento sustentável e inovação”, afirmou Martinelli durante a cerimônia realizada em Jarinu, que contou com a participação de prefeitos e representantes do governo estadual. O Chefe do Executivo destacou a importância da união entre os municípios como forma de fortalecer ainda mais a região. A vice-presidência ficou com Débo...